‘그녀의 손짓 하나로
상상되는 마법 같은 음식 이야기’
푸와아아악/ 입에 촤하아아악 / 탁! 올려서~
이영자는 맛을 그리는 능력으로 다양한 수식어를 갖게 되었는데요. 홈쇼핑에 나와 음식을 먹는다면 완판 시킬 것 같은 영향력이 진정 갑이라고 말할 수 있습니다. 진정한 미식가로 존경받고 있는 이영자의 맛 집을 다들 궁금한 부분일 텐데요. 그녀한테 선택받은 서울 맛 집을 알아보도록 하겠습니다. 그런데 슬프게도 방송에 나왔다 하면 웨이팅을 만들어 줄이 만리장성을 이긴다는 말도 나오는데요. 그래서 영자의 서울 맛 집들 중에서 이전에 소개된 맛집들로 구성해 보았습니다. 왜냐면 저는 웨이팅이 싫기 때문이죠. 줄 서다가 지쳐버린 당신을 위해 준비한 영자의 상반기 서울 맛집 TOP 5 지금부터 함께 침 흘려보도록 하죠.
*후보 선정 기준: 서울 각 지역구 1곳씩 선출
*순위 선정 기준: SNS 포스팅 수
1. 강남구 / 홍미닭발 : 닭발
‘닭발 마니아의 성지급! 중독성 있는 매운맛으로 기분 up 시키는 홍미닭발 feat 주먹밥과 달걀찜’ 스트레스 날려주는데 매운맛이 절대 빠질 수가 없겠죠. 금요일에 제일 좋을 것 같은 메뉴 선정인데요. 매운맛과 은은한 불 맛이 더해졌으니 미친 중독성을 갖고 있습니다. 이렇게 오독오독 씹다 보면 욕으로 가득 찾던 귓구멍도 맑아지는 기분이 듭니다. 닭발뿐만 아니라 오돌뼈와 닭똥집도 인기메뉴라고 하네요.
영자’s Tip: 조연을 빛나게 해주는 달걀찜과 주먹밥은 필수 주문 리스트다.
2. 용산구 / 한남동 한방 통닭: 한방 통닭구이
‘각종 한약재료로 염질 후 참나무 장작으로 2시간 동안 구워내는 한방 통닭’ 튀기지 않고 굽기 때문에 고소한 냄새부터 남다릅니다. 껍질은 바삭하고 속은 야들야들한 것이 이것이 진짜 치느님이 아닐까 싶네요. 온전히 닭 한 마리를 혼자 즐길 수 있는 1인 1닭 하기 좋은 사이즈라서 영혼이 풍성하게 채워진답니다.
영자’s Tip: 속 안에 품은 찹쌀 영양밥에 김치를 따-악 얹어서 한 숟가락 야무지게 먹기
3. 강서구/ 코끼리 만두: 김치만두
‘김치만두가 아삭해! 이영자가 극찬한 만두 맛 집‘ 늘 재료 소진으로 조기 퇴근한다는 만둣집인데요. 방송에 나온 지 몇 개월이 지났지만 아직도 번호표를 들고 줄을 서야만 한다고 합니다. 오로지 김치만두로만 외길 인생을 걸어온 장인의 손맛... 정말 궁금한데요. 비주얼만 보아도 이런 김치만두는 본 적이 없기 때문에 맛은 상상 이상일 것 같습니다.
영자’s Tip: “만두 하나에 단무지 하나 올리고~ 자! 이제 음미해~”
4. 영등포구 /고봉 삼계탕 : 삼계탕
‘자연이 준 최고의 재료로 만든 황금색 삼계탕’ 걸쭉하고 진한 육수에 심쿵 하게 되는 곳이 바로 여깁니다. 집에서 엄마도 잘 챙겨주지 않는 재료가 들어가는데요. 바로 건강지수 높여주는 상황버섯입니다. 이것이 참된 보양식의 맛이 아닐까 싶은데요. 어제의 나에게 미안했다면 꼭 챙겨 먹어야 하는 기력 회복 음식입니다.
영자’s Tip: 퍽퍽한 살을 발라 국물에 적셔 먹은 후 밥 말아 후루룩-!
5. 양천구 / 진도리 닭볶음탕: 닭볶음탕
‘세트메뉴의 놀라운 시너지 효과! 영자 세트를 즐겨보자’ 맛있게 맵다는 게 어떤 건지 보여주는 곳입니다. 버터 계란밥과 얼큰한 국물은 찰떡궁합을 자랑하는데요. 영자 누나가 추천하는 넓적당면과 밀떡 사리를 추가하면 감동을 두 배로 느낄 수 있습니다. 영자 세트로 불리는 닭볶음탕 외 추가 메뉴는 바로 버터 계란밥입니다. 요렇게 먹으면 이런 말이 절로 나온다고 하네요 “뒷맛이 되게 소프트하죠? 부드럽죠?"
영자’s Tip: 남은 국물을 팔팔 끓여 육개장 컵에 넣어 면치기 피날레