곧있으면 기다리고 기다리던 한가위! 추석이에요. 그리웠던 가족들도 만나고 맛있고 기름진 추석음식들도 가득한 추석. 가족들이 만나는 날이기도 하지만 차례를 지내야 하기에 준비해야 할 음식들이 많죠?! 기름 냄새 솔솔풍기며 부쳐내는 전부터 쫀득쫀득한 송편까지 손이 많이가지만 그만큼 맛있는 추석음식을 만들 때 도움이 될 도우미템들만 쏙쏙 가지고 왔어요. 가성비 좋은 다이소에서 뽑은 추석맞이음식 도와주는 기특한 아이들을 만나볼까요.
1. 밤가위
가격은 3000원으로, 추석제사음식에 꼭 들어가는 생밤을 쉽게 깔수 있는 밤전용 가위에요. 불려진 밤의 모서리부분부터 둥글게 잘라주고 남은 앞뒤껍질을 손으로 벗기기만 하면 끝이에요.
이전버전의 손잡이가 딱딱했던 부분을 보완하여 손잡이도 그립감이 좋아 손 아프지않게 밤껍질을 쉽게 제거할 수 있어요.
잠금장치 아래로 내리면 잠궈져서 톱니가 있는 가위날을 안전하게 보관가능하며, 톱니부분이 미끄러운 밥껍질을 잘 잡아줘 가성비 꿀템이에요.
2. 한지 기름종이
가격은 1000원으로, 다이소에 있는 여러종류의 기름종이 중 탈취성이 우수하고 원적외선 방사율이 높아서 냄새제거에 가장 효과적인 기름 종이에요. 재질은 닥나무 천연목재펄프로, 화학 약품을 전혀 쓰지않고 인체에 무해해 폐기할 때도 퇴비화된다니 여러모로 친환경적인 제품이에요.
원형의 기름종이로 생선구울 때 뚜껑대신 한지를 덮어줘도 좋고 전자제인지 사용시에도 위생적으로 사용하기 좋아요. 기름기 높은 추석음식 요리할 때 밑에 깔아두면 기름기를 제거하여 칼로리와 트랜스지방을 줄이면 좀 더 건강하게 음식을 먹을 수 있어요.
3. 다기능 원형강판
가격은 5000원으로, 제사음식은 양념이 들어가지 않는 대신 채썰어야 할 요리재료들이 유난히 많아요. 하나하나 썰다보면 금방 손목이 아프기 마련이에요.
다기능 원형강판은 네종류의 슬라이서가 모두 장착되어있어 굵은 채, 다지기, 얇은 채, 슬라이스모양으로 식재료 손질을 간편하게 할 수있는 제품이에요. 특히 투명뚜껑이 달려있어서 손 안전하게 강판을 갈 수있어요.
4. 마늘다지기
가격은 5000원으로, 마늘 한번 만지고 나면 손에서 냄새가 진동하게 되죠. 다이소 나온 마늘다지기는 두가지버전인데 제가 선택한 제품은 스테인레스에요. 이전 2000원짜리 마늘다지기는 본체도 부실할 뿐더러 손아귀 힘을 많이 요해서 불편했는데 이 제품은 그 부분을 잘 보완해서 나온 제품인 듯해요.
손잡이 부분에 돌기가 있어 미끄럼방지가 되고 잔량없이 깔끔하게 통마늘이 다져나와서 좋아요. 딱 통마늘하나 넣기 적당한 사이즈에 입자가 잘게 다져나와 요리시 편하게 사용가능해요.
5. 찜시트
가격은 1000원으로, 사이즈가 2가지에요. 작은 소사이즈도 28x28cm라 반잘라 써야 할 정도로 넉넉해요. 만두나 떡, 야채등을 찔 때나 국물의 기름, 건더기를 거를 때 사용하기 편해요. 추석 송편 찔때 찜기안에 편하게 찜시트를 깔아서 쪄내면 세상 간편해요.
또한 찜요리시 깨끗이 세척하면 여러번 사용가능하니 참고하세요. 하나 유의할 게 한번 개봉하고 나니 먼지나 티끌이 포장팩안으로 자꾸 들어가더라고요. 개봉후 밀봉에 신경써서 보관하는 걸 권해요.
6. 핸들 회전 야채다지기
가격은 3000원으로, 야채다질 때 강판에 갈거나 슬라이서사용시 손 다칠까 걱정되는 분들은 이 제품 적극 추천해요. 엄청 날카로운 삼중칼날이 손잡이를 당기면 회전하며 재료를 다져주는 원리인데 시간과 힘 안들이고 쉽게 갈갈이 되어버려요. 너무너무 편해요.
본체안에 보이는 칼날이 삼중칼날이에요. 세쳑도 간편하게 분리형으로 되어있어서 설거지가 용이해요. 다만 칼날이 상당히 날카로우니 설거지 할때 유의하세요.
야채 다지는 데 30초도 안걸릴뿐더러 너무 편하게 갈려지니 꼭 구매해서 편하게 음식장만하길 바래요. 작은 팁드리자면, 손잡이를 몇번 당겨주고 본체를 흔들어서 갈리지 않은 야채들이 중앙으로 자리잡게끔 해줘야 해요. 쓰다보면 알게되는 작은 요령이에요.
7. 다기능 파칼
가격은 1500원으로, 정밀한 연마작업으로 절단능력이 우수한 파칼이에요. 깨끗이 씻은 통파를 놓고
사정없이 파칼로 긁어주면 끝이에요. 생각보다 칼날부분이 날카로우니 손 조심하세요.
플라스틱으로 된 안전캡도 있어서 보관할 때 딱 캡씌여서 넣어두면 되요. 파칼이지만 오이 길게 채썰때도 유용하게 쓰여요.
추석음식 장만할때도 너무나 유용하겠지만 평소 요리시 곁에 있으면 삶의 질을 높여줄 기특한 제품들이에요. 시간과 힘들이지 않고 좀 더 용이하게 조리가능하겠끔 도와주니 필요한 제품들은 참고해서 꼭 써보길바래요. 이상 요긴하게쓰일 다이소 추석음식 도우미용품 best7이었어요.
