'푸드' 카테고리의 글 목록 (3 Page)

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전직 '공차' 알바생이 알려주는 주문 시 꿀팁 6가지

푸드 EditorQ 2018. 10. 24. 14:56

공들여 맛있는 공차입니다! " 주문 도와드릴까요? 블랙 밀크티 라지 한잔 맞으세요? 펄 추가하세요? 당도랑 얼음양 말씀해주세요. 블랙 밀크티 라지에 펄 추가 오십에 레귤러아이스 4200원 결제 도와드릴게요. 공차 멤버십 적립하시나요? 00멤버십 적립하시나요? 하단 주문번호로 불러드릴게요. 감사합니다. " 1도 부풀림 없는 공차의 주문 내용이에요. 처음 방문하면 이게 무슨 말이지 싶을 겁니다. 일반 카페의 주문과는 다르게 토핑과 당도, 얼음양까지 디테일하게 고객이 선택할 수 있습니다. 하지만 사전 정보없이 공차를 처음 방문한 고객들에겐 상당히 당황스러울 수 있는 내용들이죠. 제가 한번에 이해할 수 있도록 정리하고 꿀팁들도 알려드리도록 하겠습니다. 1. 복잡한 주문 순서 , 한번에 이해 하기 드시고 싶은 음..

뚜레쥬르에는 없고 파리바게뜨에만 있는 빵 TOP5

푸드 HowieMoney 2018. 10. 23. 12:22

요즘 유행처럼 빵집투어, 빵집순례와 같이 유명 빵집들을 찾아다니며 먹는 재미에 다들 푹 빠져 있습니다. 각종 SNS에 올라오는 빵집들을 볼 때면 가보고 싶지만 거리가 상당한 곳들이 많죠. 우리들 가까이에서도 빵집 투어를 할 수 있는 2곳이 있습니다. 바로 스타벅스와 맥도날드 못지않게 곳곳마다 자리한 대표적 프랜차이즈 베이커리 '뚜레쥬르'와 '파리바게뜨'인데요. 수십여 가지의 다양한 빵 종류와 빵 굽는 냄새로 가득한 이 두 베이커리를 보고 있자면 비슷한 빵들이 상당히 많은 것을 알 수 있습니다. 기본적인 단팥빵과 소보루빵부터 소시지빵과 호불호 적은 찰빵 등 겹치는 빵들을 쉽게 볼 수 있죠. 허나 뚜레쥬르에서는 볼 수 없는 파리바게뜨만의 인기 높은 빵들이 있는데요. 빵 굽는 냄새가 가득하는 파리바게뜨에서 꼭..

전직 '이디야' 알바생이 알려주는 주문 시 꿀팁 6가지

푸드 EditorQ 2018. 10. 22. 09:30

아이스크림 맛을 재현하는 재능은 최고 이디야는 타 프랜차이즈 카페에 비해 상대적으로 저렴한 값으로 인기가 좋습니다. 매출로는 스타벅스가 1위이지만 이디야는 매장 수로 2500점포로 1위를 하고 있는데요. 스타벅스와 달리 테이크아웃 매장에 주력하는 것이 이유이기도 합니다. 과거에는 음료를 시켰더니 조금 과한 얼음에 양으로 인해 '한 모금 음료'라는 비난도 받았지만 메뉴 개발을 활발히 하며 매니아층도 늘어났습니다. 근래에는 아이스크림 맛을 완벽하게 재현해냄으로써 인기를 더했습니다. 저렴한 카페 프랜차이즈임에도 커스텀 메뉴 주문이 가능한 이디야에서 더 맛있게 음료를 즐기는 법을 직원에게 물어보았습니다. 우선 커스텀이 아닌 베이직 메뉴를 먼저 추천해드리겠습니다. 아메리카노가 2800원으로 저렴한 이디야에서 커피..

전직 '버거킹' 알바생이 알려주는 주문 시 꿀팁 9가지

푸드 EditorQ 2018. 10. 13. 10:02

" 은혜로운 버거, 수제버거 같은 패스트푸드, 킹갓킹 "모두 버거킹을 수식하는 단어인데요. 주변의 지인들 역시 햄버거 하면 '버거킹'을 엄지 척! 하더군요. 국내에 들어온 지 32년이 된 버거킹은 특별한 멤버십 카드 없이도 계속 승승장구하고 있습니다. 롯데리아나 맥도날드에 비해 가격이 비싸지만 독보적인 양과 기대치에 충실한 맛으로 패스트푸드 버거 중 가장 인기가 있는데요. 다양한 버거 메뉴만큼 알고 보면 알뜰하게 이용할 수 있는 여러 방법이 있습니다. 미처 알지 못했던 쿠폰들과 다양한 주문 시 무료 추가되는 야채와 소스 등 전직 버거킹 알바생이 알려주는 주문꿀팁을 한번 소개해드리겠습니다. 1. 컨디먼트 - 무료 추가 버거킹의 '컨디먼트' 모르시는 분이 많습니다. 조미료, 양념을 뜻하는 이 단어가 버거킹에..

서양에서 굴이 유독 비싸게 팔리는 이유는 무엇일까?

푸드 EditorQ 2018. 10. 11. 08:52

한국에서는 대야로 수북이 쌓아 먹는 굴이 유럽에서는 비싼 레스토랑에서만 먹는 '최고급' 요리라고 합니다. ‘생’으로는 절대 입에도 대지 않는 서양인들이 유일하게 먹는 해산물 또한 굴이라고 하는데요. 한국과는 달라도 너무 다른 굴에 대한 인식이 새삼 신기하게 느껴질 정도입니다. 그렇다면 서양에서 굴이 유독 비싸게 팔리는 이유는 과연 무엇일까요? 오늘은 ‘바다의 우유’라고 불리는 ‘굴’에 대해 이야기해보겠습니다. 1. 한국의 굴가격은 컬쳐 쇼크다? 방송인 알베르토가 한 방송에 출연해 한국의 굴가격에 컬쳐 쇼크를 받았다고 고백했습니다. 남해에 갔더니 할머니들이 굴을 바로 까서 그대로 입 속에 넣는 것을 보고 충격을 받았다는 것이죠. 그도 그럴 것이 이탈리아에서 굴은 비싼 샴페인과 곁들여 먹는 최고급 술 안주로..

업소용 콜라와 특수채널용 콜라는 어떤 차이점이 있을까?

푸드 EditorQ 2018. 10. 10. 12:13

'클리어' 콜라 다음 대세는'특수채널용' 콜라다? 상쾌함을 나눠요!!라는 외침과 매일 10억 잔 이상씩 팔린다는 코카콜라~는 미국뿐만 아니라 세계적으로 유명한 탄산음료입니다. 갈증해소는 안되지만 갈증해소가 되는 듯한 청량한 맛으로 사람들을 사로잡았는데요. 콜라에 대한 새로운 소식이 있어 전해드립니다. 기본적으로 라이트, 제로를 포함해 세 가지 스타일로 판매되고 요즘은 투명색의 클리어 콜라도 한정 판매 중에 있죠. 것 외에도 콜라를 용도별로 구분하는데요. 업소용은 흔히 볼 수 있어서 알고 계시겠지만 한가지 더 있습니다. 바로 특수 채널용 콜라인데요. 로고 왼쪽 상단에 적혀있는 것을 볼 수 있습니다. 처음 보는 문구에 흠칫 놀라 재빨리 성분을 확인했습니다. 혹시 특수채널용 답게 특수한 성분이 함유되어있나 싶..

5성급 호텔버거 VS 2000원 햄버거, 어떤 차이가 있을까?

푸드 EditorQ 2018. 10. 9. 16:06

호캉스 가면뭐 먹지?요즘 뜨는 휴가 트렌드가 바로 호캉스입니다. 당일치기 여행은 물론, 반차를 쓰고도 즐길 수 있는 것이 바로 호텔이기 때문인데요. 호텔 서비스로 즐길 수 있는 것은 다양하지만, 그중 기대를 많이 하는 부분은 바로 음식입니다. 만족스러운 식사가 그 여행의 후기를 좌지우지하기 때문이죠. 요즘 서울에서 핫플레이스 호텔로 떠오르는 곳이 5성급 시그니엘호텔입니다. 서울의 파노라믹한 스카이라인을 볼 수 있는 곳으로 차별화된 럭셔리함과 한국적인 감각의 객실을 오픈 했는데요. 이 호텔의 룸서비스로 인기 있는 메뉴가 수제버거라고 합니다. 룸가격(170만원+ α)에 룸서비스 버거 가격을 더하면 대략 180만원에서 200만원 사이를 왔다갔다 하게 되죠. 과연 시그니엘 호텔 투숙객이 먹는 룸서비스의 맛은 어..

의외로 잘못 알고 있는 과일 껍질 벗기는 법 12가지

푸드 EditorQ 2018. 10. 9. 14:26

인생을 살아가는데 있어서 야채나 과일껍질을 효과적으로 벗기는 스킬은 그닥 중요하지 않을 수도 있습니다. 하지만 주방에서 요리나 간단한 간식을 준비할 때 조금이라도 시간을 아끼고 간편하게 먹을 수 있는 방법이 있다면 알아보는 것도 나쁘지 않겠죠. 그럼 여태까지 여러분들의 어머니께서 알려주셨던 방법들은 모두 잊어주세요. 다음은 여러분들이 즐겨 먹는 야채나 과일들을 가장 빠르고 간단하게 껍질을 벗길 수 있는 방법을 소개해드리겠습니다. 아래 팁들은 모두 움직이는 이미지 (GIF)로 보여드리기 때문에 참고하는데 도움이 되기를 바랍니다.1. 딸기딸기와 같은 베리 종류들은 나무젓가락이나 빨대를 이용해서 가운데 부분을 관통시키면 잎 꼭지를 쉽게 떼어낼 수 있죠. 2. 석류반으로 자른 석류를 나무 주걱으로 아래와같이 처..

아내에게 직접 전수받은 맛있는 과일 고르는 비법

푸드 EditorQ 2018. 10. 7. 15:17

맛있는 과일은 잘 생기고 향기가 좋습니다. 이는 아마 모두가 알고 있는 사실일 텐데요. 특히 과일을 많이 사게되는 가정주부들은 많은 실패를 경험으로 맛있는 과일 고르는 법을 알게되죠. 노상에서 과일을 펴고 몇 년 동안 장사해온 야채장수들에게 맛있는 과일 고르는 비법도 어깨너머로 많이 배우게 됩니다. 때문에 일반 사람들이 보지 못하는 섬세한 부분까지 캐치해내는 능력을 갖추게 됩니다. 오늘은 가정주부들이 말하는 맛있는 과일 고르는 꿀팁을 한번 알아보겠습니다. 딸기편▼첫째, 설이나 추석 시기에 나온 딸기는 맛이 없습니다. 출하 시기를 맞추기 위해 물을 엄청 주기 때문인데요. 밤낮으로 물만 먹고 자란 딸기가 과연 맛있을까요? 둘째, 맛있는 딸기는 이파리가 말아 올라가고, 윤기가 납니다. 또한 큰것 보다는 작은 ..

꾸준히 사랑받고 있는 코스트코 대표 효자상품 BEST5

푸드 EditorQ 2018. 10. 2. 09:23

저렴한 가격으로 질 좋은 제품을 다양하게 겟 할 수있는 코스트코, 한 번 가면 그냥 나올 수 없는 치명적인 공간이에요. 어떤 제품을 구매해야 좋을지 어떤 제품이 사람들에게 인기가 많고 그중 내가 필요로 하는 제품이 있는지 미리 리스트업 해놓지 않으면 대책없이 길고 긴 영수증을 받아든 자신을 마주할 수 있을 겁니다. 그런 분들을 위해 꾸준히 사랑받아 코스트코에서 효자상품이 된 베스트제품들 5가지를 가져왔습니다. 과연 어떤 제품들일지 한 번 볼까요. 1. 대용량 참기름 1.8L 시장에서 소주 병에 든 참기름이 국산이라고 비싸게 판매되던 제품들이 알고 보니 중국산이었다는 뉴스 기사 접한 적 있으실 겁니다. 이 제품이야말로 국내종자 참깨 100%를 압착해 만든 참기름입니다. 지역 맘 카페에서는 이 제품을 소분하..

일본에서만 맛볼 수 있는 고속도로 휴게소 음식 TOP9

푸드 EditorQ 2018. 9. 30. 10:12

일본 여행을 할 때 대부분 시내의 주요 관광지를 다니기 때문에 고속도로 휴게소를 들리는 일은 별로 없는데요. 또한 렌터카를 이용해야 하는 번거로움으로 피하는 경향도 있습니다. 하지만 자동차를 이용하면 대중교통으로는 만날 수 없는 한가지 묘미가 발생합니다. 바로 고속도로의 오아시스인 휴게소죠. 배를 비우고, 또 채울 수 있는 장소가 바로 휴게소인데요. 한국과는 비슷해 보이지만 먹방리스트는 많이 다른 일본의 고속도로 휴게소를 탐방해 보겠습니다. 일본 휴게소 알아둘 것일본 휴게소는 SA와 PA로 구분되는데요. 한국에서 생각하는 휴게소가 SA로 Service Area라는 뜻입니다. 반대로 PA는 Parking Area로 화장실을 이용하기 위한 주차장인데요. 하지만 과거와 달리 요즘에는 PA 옆에 작은 편의점인 ..

한국 코스트코에는 없지만 일본 코스트코에만 있는 차이점

푸드 HowieMoney 2018. 9. 29. 09:43

일본 코스트코 푸드코트의 7가지 특색 코스트코 지하 매장에 가면 피어오르는 매혹적인 음식 냄새에 장 보는 것보다 먼저 하게 되는 것이 있습니다. 바로 푸드코트 방문인데요. 피자가 트레이드 마크인 코스트코의 푸드코트는 얇은 지갑으로 미식을 할 수 최적의 장소입니다. 그런데 나라별로 메뉴에 차이점이 있는 것을 알 수 있습니다. 피자 등 베이크와 곁들이기 좋은 양송이 수프는 한국 등 일부 나라에서만 찾아볼 수 있는 것처럼 말이죠. 그렇다면 비행기로 1시간이면 갈 수 있는 일본의 코스트코 푸드코트와는 어떤 차이가 있을까요? 1. 일본에만 있다 '우롱차' 출처: 티스토리 @minimapworld코스트코에 푸드코드가 없었더라면 라면에 김치가 없는 것만큼 서운했을 텐데요. 그만큼 꽃 같은 존재이죠. 대부분의 코스트코..

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